|
|
50 gram boter De oven
voorverwarmen op 190 graden. Prei ongeveer 5 minuten bakken in de boter.
Slagroom toevoegen, nog even door laten sudderen tot het vocht grotendeels is
verdampt. Op smaak brengen met zout en peter. Uit filo deeg 20 stroken van
ongeveer 6 bij 24 cm snijden. De vorm invetten en de stroken in de vorm leggen,
bodem laten overlappen en ruim over de rand laten hangen. Prei er in scheppen en
de kaas erover heen verdelen. Vulling nonchalant afdekken met overhangend deeg.
Bovenkant bestrijken met de olie. SMakelijk :-)
Brandnetelsoep Macaroni met ham
en brandnetelkaas Hete
Bliksem Gebondeerd
vlees
|